Voilà un petit moment que je vois sur les blogs ou sur les sites de cuisine la recette du rôti à basse température, alors à mon tour de le tester et ça a été un pur délice, une viande moelleuse… Lire la suite ›
gousse d’ail
Risotto de coquillettes façon Jean-François Piège
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de coquillettes
Pomme de terre farcie à la viande
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 40 min / Cuisson : 60 min Ingrédients pour 2 personnes : 4 pommes de terre moyennes
Poulet Rôti à la Mauricienne
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Repos : 10 a 15 min / Cuisson : 25 à 30 min Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet
Rôti à l’oriental et sa semoule de chou-fleur
Difficulté : Facile Préparation : 30 à 35 min / Cuisson : 2 h + 40 sec. Cuisson au four Ingrédients pour 4 personnes : 1 épaule de porc d’ 1,2 Kilo