poivre de Sichuan – LES RECETTES DE CALINE

Stew au boeuf haché aux pommes de terre

Stew en français veut dire » Ragoût « Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 1 h 30 Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de boeuf haché

Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h à 1 h 15 Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 Pintade

Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet

Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 2 h Ingrédients pour 6 personnes : 1 chou frisé ou blanc

Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 8 grosses pommes de terre