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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 2 personnes :
2 pain bagel
2 filets de poulet pas trop épais
1 cuil à café d’huile d’olive
1 fromage chaussée aux moines
2 cuil à soupe de mayonnaise
1 cuil à café de miel liquide
Préparation :
Si vous utilisez des pains bagel surgelés comme ceux que j’utilise, faites les cuire comme indiqué sur le paquet. sinon toastez-les.
Faites revenir les filets de poulet dans une poêle antiadhésive avec 1 cuil à café d’huile d’olive. Quand ils commencent à être bien doré, déposez des lamelles de fromage dessus dans la poêle et prolongez la cuisson 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’elle commence à fondre sur la viande.
Préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise et le miel, bien mélanger.
Dès que le fromage est bien fondu, déposez la sauce sur les 2 cotés du pain.
Posez le poulet sur la tranche de pain
Fermez le bagel
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
Catégories :Bagels
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