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Difficulté : Facile

Préparation : 15 min  / Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 30 langues environ :

100 g de farine

100 g de beurre mou

2 œufs entiers

90 g de sucre glace

1 pincée de sel

1 cuil à café de mélange pour pain d’épices (épicerie)

Préparation :

Dans un saladier, fouettez (soit à la fourchette soit au batteur) le beurre jusqu’à le faire blanchir. Tout en continuant de fouetter, ajoutez le sucre glace, mélangez, ajoutez les oeufs un par un en mélangeant au fur et a mesure, ajoutez la farine et une pincée de sel.

Ajoutez le mélange à pain d’épices.

Préchauffez votre four à 200°C (th. 6).

Recouvrez une plaque de cuisson de papier cuisson.

Etalez des petits « boudins » de pâte de 4/5cm par 1cm. Si vous savez utiliser une poche a douille utilisez la sinon utilisez une petite cuillère

Enfournez pour environ 10 min à 200°C en surveillant, les petites langues sont cuites lorsque le contour des langues sont bien doré (le milieu des langues restent tendres).

C’est prêt

Vous reste plus qu’à les déguster

Bonne dégustation à toutes & tous !!

Un grand merci à Jennifer de chez Cuisineaddict !!

Catégories :Desserts

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