Difficulté : Facile
Préparation : 25 min / Cuisson : 25 à 30 min
Ingrédients pour 4 personnes
Pour la béchamel sans farine et sans beurre:
500 ml de lait
3 cuil à soupe de maïzena
Sel & poivre
500 g de surimi
Feuilles de lasagne fraîche
60 g de gruyère râpé
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Préparez la béchamel : Diluez la maïzena dans un peu de lait. Faites chauffer le reste de lait et versez la maïzena et bien mélanger.
Quand la béchamel commence à épaissir retirez du feu et ajoutez, le sel, le poivre, la muscade puis mélangez bien.
Coupez les bâtonnets de surimi en petits tronçons
Dans un plat allant au four, posez sur le fond une peu de sauce, puis 2 feuilles de lasagnes.
Remettez un peu de béchamel et un peu de surimi et un peu d’emmental râpé
Posez de nouvelles plaques de lasagnes, de la béchamel et du surimi. Posez par dessus les dernières feuilles de lasagnes et versez le reste de béchamel.
Parsemez de gruyère râpé
Enfournez pour 25 à 30 min le temps que le fromage râpé est une belle coloration.
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
LES RECETTES DE CALINE 
Un petit com c'est toujours sympa, merci