Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Congelation : 24 h / Cuisson : Ingrédiens pour 2 personnes 2 belles rondelles de surimi
Poissons
Quenelle à la carbonara
Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 2 personnes 4 quenelles de brochet
Cabillaud petits pois et lard
Recette tiré du livre « Les 100 meilleurs recettes de Jow « Difficulté : Facile Préparation : 6 min / Cuisson : 8 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud
Tournedos de surimi poêlé et ses légumes fondants
Difficulté : Facile Préparation : / Cuisson : Ingrédients pour 2 personnes 14 bâtonnets de surimi ou rouleau surimi
Truite à la moutarde et à la crème
Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 25 min Ingrédients pour 2 personnes 2 truites vidées