Recette tiré du site de « Julie Andrieu « Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 2 h Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de poitrine de porc fraiche**
Poitrine de porc
Pâté en croute
Recette tiré du blog de » Cuisine en folie « J’avais fait un test de ce pâté en croûte, il y a quelques mois et on était tellement pressé qu’on n’a pas mis la gelée dedans et on n’avait pas… Lire la suite ›
Rillettes de porc maison
Version PDF : Recette du chef Fabien Pairon ! (source 750 g) Pour faire cette recette, il m’aurait fallut du Saindoux, mais hélas, j’en avais plus, du coup je l’ai faite au beurre, je vais la refaire très prochainement mais… Lire la suite ›
Cacasse à cul nu
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches Poitrine de porc
LES RECETTES DE CALINE 