Gratin dauphinois à la multi délice

Pour cette recette, il vous faut la yaourtière multi-délices 3 programmes

Difficulté : Facile

Préparation :  15 min  / Cuisson : 45 min 

 Ingrédients pour 6 pots:

500 g de pommes de terre épluchées

300 ml de crème liquide entière

200 ml de lait

1 cube de bouillon de volailles

1 petite cuil à café d’ail semoule

Sel de Camargue

Préparation :

Lavez et éplucher les pommes de terre.

Les coupez finement avec une mandoline sans les rincer afin de garder l’amidon.

Dans une casserole, mettre la crème, le lait, le cube de bouillon, l’ail et un peu de sel.

Ajoutez les pommes de terre dans la casserole.

Portez à ébullition. Dès que ça bout, couper le feu.

Répartissez dans les pots.

Remplissez le bac de la yaourtière d’eau et lancer le programme 3 pour 45 min. Au bout de 45 min, vérifier la cuisson, au besoin remettre quelques minutes après avoir remis de l’eau dans le bac.

Servir bien chaud accompagné d’ une viande blanche

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Vous pouvez ajouté une pincée de noix de muscade, 

J’ai oublié de mettre l’ail mais elle n’a pas manqué donc faite comme bon vous semble avec ou sans 

Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!

Version PDF :



Catégories :Recettes yaourtieres multidelices

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