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Difficulté : Facile
Préparation : 15 min / Cuisson : 30 min
Cuisson au four
Ingrédients pour 4 personnes
4 blancs de poulet
4 vache qui rit
4 tranches de jambon de pays
100 g d’emmental râpé
Sel & poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
Couper les blancs en deux (en portefeuille, sans aller jusqu’au bout)
Déposer 1 tranche de jambon de pays et une vache qui rit coupée en deux.
Roulez et ficelez comme une paupiette et assaisonner.
Faire dorer chaque face dans une poêle antiadhésive, puis salez.
Déposer dans un plat allant au four.
Parsemez d’emmental râpé et passer au four 15 à 20 min (selon les fours)
Vous reste plus qu’a passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE :
Vous pouvez remplacer les escalopes de poulet par des escalopes de dinde
Vous pouvez remplacer la vache qui rit par tout autres fromages à tartiner
Catégories :Fromages, Poulet, Recettes au Four, Recettes Salées, Volailles
Une recette de poulet simple mais terriblement tentante. Je note.
L’admin de http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
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