Feuilletés au chorizo

Feuilleté au chorizo13

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Difficulté : Facile

Préparation :  15 min / Cuisson : 15 min

Ingrédients pour 2 feuilletées :

1 pâte feuilletée

1/2 chorizo

2 oeufs

2 poignées de fromage râpé

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (Th.6)

Mixez le chorizo (sans la peau) et mettez le dans un saladier.(Pour ma part, je le coupe très finement au couteau)

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Ajoutez le fromage râpé et incorporez un oeuf et bien mélanger.

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Taillez des cercles (ou carré) dans la pâte feuilletée.

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Etalez un peu de préparation sur la moitié des cercles. Humidifier les pourtours avec un peu d’eau.

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Recouvrez avec les autres cercles (carré) de pâtes, soudez bien les bords à l’aide d’une fourchette

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Dorez au pinceau avec un jaune d’oeuf

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Enfournez pour 15 min à 180°C (Th.6).

Vous reste plus qu’a passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

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Catégories :Entrées chaudes

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