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Batonnets de fromage a la friteuse a air chaud

Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Congélation : 1 nuit / Cuisson : 4 min

Ingrédients pour 2 à 3 personnes

1 paquet de 16 fromages éffilochables au cheddar blanc (de type Ficello) coupés en deux **

1/4 de tasse de farine

3 oeufs

2 tasses de chapelure panko

Sel & poivre

Préparation :

Si vous utilisez de l’emmental comme je l’ai fait, coupez les en tronçons avant

Préparez trois assiettes creuses. Dans la première, déposez la farine.
Dans la deuxième, battre les œufs. Dans la troisième, la chapelure avec
le sel & le poivre

Farinez chaque bâtonnets de fromage en s’assurant de bien les enrober, trempez
les ensuite dans les œufs battus, puis dans la chapelure. S’assurer que les
bâtonnets sont bien enrobés de chapelure.

Retrempez les bâtonnets dans les œufs battus, puis dans la chapelure.

Déposez les sur une plaque tapissée de papier cuisson.

Congelez 1 nuit complète

Au moment de la cuisson, préchauffez la friteuse à air chaud à 205°C

Déposez la moitié des bâtonnets dans le contenant de la friteuse à air chaud,
sans les superposer.

Cuire 4 à 5 min, en retournant les bâtonnets à mi-cuisson. Répéter avec le
reste des bâtonnets.

C’est prêt

Accompagnez de la sauce de votre choix (ketchup, mayonnaise, sauce samouraï etc….)

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

** Pour ma part, j’ai utilisé un morceau d’emmental que j’ai coupé en tronçons

Catégories :Friteuse Air fryer, Fromages

Tags:air, chapelure, emmental, farine, ficello, friteuse, Friteuse Air fryer, fromage, Fromages, fryer, oeuf, oeufs, poivre, sauce, sel