Difficulté : Facile

Préparation : 10 min 

Ingrédients pour 2 personnes

1 boîte de macédoine de légumes

Mayonnaise (maison ou pas)

2 beaux disques de rouleau de surimi

Préparation :

Egouttez bien la boîte de macédoine de légumes, puis versez la dans un saladier

Déposez de la mayonnaise (maison ou pas, y avait bien longtemps que j’en avais pas fait une et la 1ere à été loupé oups !! (on a voulu suivre la recette d’un chef qui la faisait au mixeur plongeant, donc je pense que ça vient de la, du coup on en a refait une seconde et la elle a bien prise et celle si je l’ai faite au batteur) bien mélanger le tout.

Découpez deux beaux disques de rouleau de surimi.

Déposez de la macédoine dans des coquilles (saint jacques en alu ou des vrai)

Déposez par dessus un disque de surimi

Placez au frais jusqu’au moment de passer à table

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Entrées froides

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