Quenelles de brochet a la sauce rose

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Difficulté : Facile

Préparation : 10 min  / Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 2 personnes

4 quenelles au brochet

1 boite de bisque de homard

Quelques crevettes roses

20 cl de crème fraîche liquide

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Versez la bisque de homard dans un saladier avec 20 cl de crème
fraîche liquide et bien mélanger le tout

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Déposez les quenelles et les crevettes dans un plat allant au four, puis ajoutez la sauce.

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Enfournez et laissez gratiner 20 min environ.

C’est prêt

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Accompagnez de riz

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

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Catégories :Poissons

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