Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min env. Ingrédients pour 4 personnes : 30 cl de fumet de poisson (eau + 1 cuil à soupe)
oignon
Rôti de porc à la moutarde
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 25 à 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de rôti de porc
Sauté de dinde aux carottes à la crème de moutarde
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de sauté de dinde
Endives et pommes de terre à la saucisse et poitrine fumée
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 5 min / Cuisson : 50 min Ingrédients pour 2 personnes : 3 grosses endives
Poulet grillé et sa sauce Chimichurri
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Repos : 2 h voir 1 nuit / Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 6 hauts de cuisse de poulet, désossés et sans peau