recette tiré du livre Cuisiner la viande 100 recettes incontournables Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes 1.5 kg d’échine de porc désossées
parmesan
Palets breton à la rillettes de crabe
Difficulté : Facile Préparation : 25 min + 30 min / Réfrigération : 30 min / Cuisson : 20 min env. Ingrédients pour 10 sablés environ Pour les sablés : 100 g de parmesan râpé
Roulé au maroilles et sa chantilly parmesan
ce roulé n’est pas une vrai génoise, ça ressemble un peu plus à une omelette Difficulté : Facile Préparation : 45 min / Cuisson : 8 à 10 min Ingrédients pour 4 personnes 150 g de Maroilles AOP
Carbonara à la pancetta
Recette faite en 2017; je l’ai refaite pour refaire les photos, je vous laisse la photo de présentation de l’époque Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 320 g… Lire la suite ›
Spaghetti au thon façon carbonara
(clicker sur le titre (en rouge pour accéder au PDF de la recette) Spaghetti au thon facon carbonara Difficulté : Facile Préparation : 5 min / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de spaghetti
LES RECETTES DE CALINE 