Gâteau aux poires sans oeufs

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min

Ingrédients pour 6 personnes :

200 g de farine

90 g de sucre

90 g de beurre

2 poires

25 cl de lait

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th.6)

Faire fondre le beurre.

Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure.

Ajouter petit à petit le beurre fondu puis les 25 cl de lait.

Eplucher et couper les poires en dés.

Les ajouter à la préparation.

Verser dans un moule à cake(ou dans un moule a charnière, plus facile a démouler)  préalablement beurré et fariné.

Enfourner pour 35 à 40 min à 180°C.

Bonne dégustation à toutes & tous !!

ASTUCE :

Vous pouvez remplacer les poires par tout autres fruits : pommes, pêches, ananas, etc…..



Catégories :Desserts

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