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Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min

Ingrédients pour 4 personnes :

2 pâtes feuilletées

1 andouille de Vire ou Guémené

2 sachets d’emmental râpé

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th.6)

Dans une tourtière étaler une pâte feuilletée (piquez-la légèrement).

Recouvrir de gruyère râpé.

Déposer les rondelles d’andouille en les chevauchant légèrement (débarrassées de la peau).

Recouvrir de gruyère et rabattre le reste de la 1ere pate vers le centre (comme sur la photo).

Mettre la seconde pâte feuilletée, couper un peu de surplus en veillant a en laisser un peu tout de même, et badigeonner de jaune d’œuf.

Cuire 40 min à 180°C (Th.6)

Vous reste plus qu’a passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Tartes, pizza, quiches

Tags:Andouille, andouille de Guéméné, Andouille de vire, emmental, feuilletée, Guemene, Jaune, jaune d'œuf, oeuf, pâte, pâte feuilletée, Tarte, Vire