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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 5 min env.
Ingrédients pour 2 paninis :
2 pain à panini
2 petites escalope de poulet
2 tranches de jambon de pays
2 tranches d’emmental
1 tomate
Huile d’olive
1 cuil à café de lanières d’oignons séchés
Ketchup (ou sauce Sriracha ou autre)
Poivre
Préparation :
Couper les escalopes de poulet en fines lamelles.
Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire revenir les lamelles de poulet avec l’oignon, saler.
Couper la tomate en fines rondelles.
Ouvrir vos paninis en deux dans la longueur
Sur un des morceaux de panini, mettre un peu de ketchup (Sauce Sriracha pour mon homme), déposer quelques lamelles de poulet, puis 1 a 2 tranches d’emmental, quelques rondelles de tomates et finir par le jambon de pays. Refermer le pain avec le chapeau.
Faites chauffer votre appareil a panini (ou a défaut un grill viande fera l’affaire) et une fois chaud y faire cuire votre
sandwich en surveillant tout de même la coloration.
Vous reste plus qu’a passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE :
Si vous n’avez as de sel de Camargue, utiliser le sel du quotidien
Vous pouvez remplacer les blancs de poulet par de la dinde
Catégories :Sandwich, Hamburger, Croque,Tartines, Bagels
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