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Difficulté : Facile

Préparation :  10 min  / Cuisson :

Ingrédients pour 3 personnes :

150 gr de perles

1 boîte de thon au naturel (150 gr poids net égoutté)

200 gr de tomate

8 Bâtonnets de surimi

Vinaigrette

Préparation

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les perles comme indiqué sur le paquet. Égoutter, rincer et laisser refroidir, et verser dans un saladier.

Coupez les bâtonnets de surimi et les ajouter au perles

Égoutter le thon et le mettre dans le saladier

Couper les tomates en dés et les mettre dans le saladier avec le reste, bien mélanger.

Faire la vinaigrette (sel, poivre, 3 cuil à soupe de vinaigre & 1 cuil à soupe d’huile d’olive, c’est la vinaigrette que je fais, ensuite vous pouvez faire la vinaigrette de votre choix)

Réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de passer à table

rectifiez l’assaisonnement si nécessaire avant de servir

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Entrées froides, Salades composées

Tags:Composée, entrée, entrée froide, entree, froide, Naturel, pâtes, Pâtes perles, Perles, salade, salade composée, surimi, Thon, thon au naturel, tomate, tomates, vinaigrette