Chips spirale de pomme de terre

Difficulté : Facile

Préparation :  10 min  / Cuisson : 5 à 6 min

Ingrédients

6 pommes de terre pelées

Huile de friture

2 cuil à café d’épices au choix

Ketchup

Préparation :

Epluchez et essuyez les pommes de terre. Utilisez un spiraleur pour faire des fines spirales les pommes de terre.

Préchauffez l’huile à 190°C.

Faire frire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Les transférer dans un grand saladier et les assaisonner à votre goût (épices, sel, poivre etc….)

Servir avec du ketchup par exemple, j’ai accompagné mes chips spirale avec des diots au grill (recette ) venir)

Bon appétit à toutes & tous !!

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Catégories :Féculents

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