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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min/ Repos : 2 h / Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 2 personnes :
4 diots
25 cl de vin blanc
Poivre.
Préparation :
Faire mariner au moins 2 heures les diots dans du vin blanc et du poivre. Ne surtout pas percer la peau du diot, il sécherait à la cuisson.
Faire cuire au barbecue ou au grill environ 10 à 12 min en les retournant fréquemment.
A déguster tout de suite avec des spirales de chips
Bon appétit à toutes & tous !!
Catégories :Porc
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