Tarte fine boudin blanc et pommes

Difficulté : Facile

Préparation : 25 min / Cuisson : 55 min

Cuisson au four

Ingrédients pour 4 personnes :

1 pâte feuilletée

2 Pommes (Pink Lady par exemple)

2 Boudins blancs

Compote de pommes

25 g Beurre

1 camembert  (facultatif)

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (Th.6)

Lavez les pommes puis séchez-les et coupez-les en quartiers.

Coupez les boudins en rondelles.

Dans une sauteuse, faites fondre le beurre.

Ajoutez les quartiers de pomme et les rondelles de boudin, puis faites cuire 5 min.

Déroulez votre pâte sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier cuisson 

Etalez votre compote (maison ou pas), puis déposez par dessus les quartiers de pommes et les rondelles de boudins

Déposez par dessus quelques lamelles de camembert ( 1 bon camembert coulant)

Enfournez pour 20 à 25 min à 180°C (Th.6) selon les fours 

C’est prêt 

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Version PDF :



Catégories :Recettes au Four, Recettes Salées, Tartes, pizza, quiches

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1 réponse

  1. le côté sucré salé de cette tarte, je me régale devant mon écran, bisous

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Un petit com c'est toujours sympa, merci

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