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Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson :  25 à 30 min

Ingrédients pour 2 personnes :

5 à 6 pommes de terres

20 g de beurre

1 cuil à soupe d’huile d’olive

1 cuil à café d’ail semoule

150 g de lardons fumés

1 Munster

Sel & poivre

Préparation :

Epluchez et coupez les pommes de terre en petits cubes.

Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et ajoutez l’huile d’olive, une fois chaud, ajoutez les pommes de
terre et faites les dorer.

Ajoutez la cuil à café d’ail semoule ainsi que les lardons. Puis continuez la cuisson jusqu’à ce que les lardons soient
cuits.

A la dernière minute, coupez le munster en petits cubes puis éparpillez-les un peu partout sur les pommes de terre, couvrir et laissez fondre quelques minutes

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Accompagnement, Féculents, Fromages

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