Pommes farcies au camembert et lardons

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Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 4 personnes :

4 pommes (gala par exemple)

1 paquet de lardons

1 camembert

10 cl de vin blanc

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Ebouillantez les lardons, puis faites-les revenir à la poêle.

Faites un chapeau aux pommes, puis évidez-les en gardant une épaisseur dans la paroi (vous pouvez mélanger le surplus de pommes avec les lardons en faisant attention qu’il n’y est pas de pépins). mettre un léger jus de citron dans chaque pomme

Coupez 3/4 du camembert en petit dés, mélangez aux lardons et fourrez les pommes.

Recouvrez de 2 tranches de camembert (reste du camembert) chaque pomme.

Mettre dans un plat, verser le vin blanc dans ce plat.

Enfournez à 180° (Th.6) pour 20 min

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Pour cette recette, il vous faut 1 camembert bien fait de façon a donner du goût.



Catégories :Entrées chaudes, Fromages

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