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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Repos : 30 min / Cuisson : 30 à 40 min
Ingrédients pour 4 personnes :
250 g de pain rassis
600 g de lait
3 œufs
4 tranches de jambon blanc
150 g de comté râpé
1 cuil à café de sel
Sel & poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 160°C (Th.5/6)
Coupez le pain en morceaux et le mettre dans le bol d’un robot. Le réduire en chapelure très grossière.
Desséchez-la dans le four à 160° pendant 10 min.
Mettez-la dans un grand saladier avec le lait. Mélangez et laissez reposer 30 min.
Battez les œufs en omelette et ajoutez-les au mélange pain/lait.
Salez, poivrez.
Découpez le jambon en petits carrés. Ajoutez-les avec le gruyère à la préparation.
Versez la pâte dans un moule beurré (ou chemisée comme je l’ai fait avec du papier cuisson et beurré tout de même).
Enfournez et laissez cuire pendant environ 30 min. Les temps sont à
adapter en fonction des moules et de votre four.
Démoulez c’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
LES RECETTES DE CALINE 
Un petit com c'est toujours sympa, merci