Gratin de gnocchis au chorizo

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Difficulté : Facile

Préparation :  10 min   / Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 2 personnes :

250 g de gnocchis à poêler

1/2 chorizo

1 c. à café de moutarde

1 pincée de paprika

50 g de cheddar râpé

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).

Faites chauffer une poêle avant d’y faire revenir quelques minutes les morceaux de chorizo sans ajouter de manière grasse.

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Réservez le chorizo sur une assiette en veillant à laisser le jus dans la poêle.

Replacez la poêle sur le feu et faites cuire les gnocchis pendant 5 min en les remuant régulièrement.

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Placez les gnocchis et le chorizo dans un saladier et ajoutez une cuil à café de moutarde et la pincée de paprika. Mélangez bien.

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Versez le mélange dans un petit plat a gratin 

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Recouvrez de cheddar râpé.

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Enfournez pour 10 à 15 min

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

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Catégories :Gratin

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2 réponses

  1. Simple et très bon, j’adore ! Merci pour cette recette, belle journée !

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Un petit com c'est toujours sympa, merci

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