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Difficulté : Facile
Préparation : 30 min / Cuisson : 15 à 20 min
Ingrédients pour 4 personnes :
2 pâtes feuilletées
Beurre fondu
1 jaune d’œuf
35 g de sucre glace
2 sachets de sucre vanillé
40 cl de crème liquide ENTIERE
Nutella fondu
250 g de fraises
Préparation :
Préchauffez votre four à 180° C (Th.6)
Etalez la 1ere pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte au préalable de papier cuisson.
Etalez sur la pâte le beurre fondu puis parsemez de sucre vanillé
Posez la 2eme pâte sur la 1ere puis étalez de jaune d’oeuf
Coupez la pâte en 8 parts ou plus (il faut un chiffre paire. ATTENTION !! avant de les cuire pensez a séparer les parts sinon ça risque de coller les unes aux autres).
Enfournez pour 15 min a 180°C (Th.6)
Préparez votre chantilly avec 40 cl de crème liquide.
Pensez a mettre le bol (ou saladier) de votre robot ainsi que les fouets au congélateur pendant au moins 10 min et votre crème liquide au frais
Versez la crème dans votre bol et fouettez ajoutez une pointe de sucre glace et continuez à fouetter jusqu’à obtention d’une belle chantilly (vous pouvez la parfumer d’arome de vanille)
Une fois vos triangles refroidi il vous reste à mettre la chantilly dans une poche à douille et à en mettre dans chaque triangle (les fonds) qui vont s’ouvrir tout seul
Posez sur la crème quelques morceaux de fraises puis un peu de nutella fondu
Refermez les triangles, saupoudrez de sucre glace (facultatif)et placez au frais jusqu’au moment de déguster
C’est prêt
Vous reste plus qu’à déguster
Bonne dégustation à toutes & tous !!
ASTUCE :
Alors c’est une recette qui a tourné un petit moment sur les réseaux sociaux, j’ai voulu la tester mais c’est très bon mais pas très pratique à manger. Si je devais refaire cette recette je ne mettrais pas de second triangle
Catégories :Desserts
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