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Difficulté : Facile

Préparation :  20 min  / Cuisson : 25 min

Ingrédients pour 4 personnes :

500 g de gnocchi

300 g de chair à saucisses

50 cl de coulis de tomates

1 oignon

Mozzarella râpé

Sel & poivre

Préparation :

Préchauffez vote four à 180°C (Th.6)

Dans une casserole d’eau portée à ébullition, plongez les gnocchi jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface. Égouttez et réserver (ou poêlez les si vous avez des gnocchis a poêler)

Epluchez et émincez un oignon et faites le colorer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive

Emiettez la chair à saucisses et ajoutez la à l’oignon, mélangez bien le tout

 Versez la sauce tomate, poivrez et ajoutez une pincée d’herbes de Provence.

Versez les gnocchi dans le fond d’un plat à gratin et recouvrez du mélange précédent.

 Parsemez de mozzarella râpé (ou emmental râpé)

Enfournez à 180°C pendant 10 min

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Gratin

Tags:Chair, chair a saucisses, Coulis, coulis de tomates, Gnocchi, gnocchis, Gratin, Gratins, mozzarella, Mozzarella râpé, oignon, poivre, Rape, Râpé, saucisse, saucisses, sel, tomate, tomates