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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 2 personnes :
500 g de travers de porc
1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés
1 cuil à café de sucre en poudre
2 cuil à soupe de miel
Beurre
1 cuil à soupe de sauce soja
Préparation :
Découpez le travers de porc selon votre goût, en petits ou gros morceaux
Faites revenir le travers de porc dans une poêle, avec un peu de beurre, et laissez-le cuire 20 minutes environ.
A mi-cuisson, ajoutez l’oignon haché finement.
Une fois le travers cuit, versez la sauce soja, laissez revenir quelques minutes, et enfin ajouter le sucre et le miel.
Vous reste plus qu’a passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE
Si vous n’avez pas de lanières d’oignons séchés, utiliser 1 petit oignon frais finement haché
Je n’ai pas assaisonné vu que la sauce soja est déjà salé
Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!
Catégories :Porc
Un petit com c'est toujours sympa, merci