Sandwich au Beurre de sardine

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Difficulté : Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients pour 2 personnes :

2 baguettes viennoise

3 à 4 petites boîtes de sardines à l’huile

Beurre (40 à 50 g env.)

Jus de citron (1 cuil à soupe env.)

Préparation :

Ouvrir les boîtes de sardines à l’huile et bien les égoutter.

Enlevez l’arête centrale des sardines.

Malaxez grossièrement les filets avec du beurre et du jus de citron.

Ouvrir les petites baguettes en 2 et chauffez-les légèrement à la poêle sans matière grasse

Tartinez avec le beurre de sardines.

Fermez les sandwichs

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

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