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Difficulté : Facile

Préparation :  5 min / Cuisson : 5 min

Ingrédients pour 2 personnes :

2 pains à panini

2 boîtes de filets de sardines sans arêtes à l’huile 

2 oeufs durs

1 cuil à café de ketchup

Jus de citron

Sel, poivre

Préparation :

Dans un bol, écrasez les sardines égouttés à la fourchette.

Versez le ketchup (j’en ai mis un peu plus d’une cuil à café). Bien mélanger.

Arrosez d’un filet de jus de citron. Salez et poivrez.

Ouvrez les pains et disposez la garniture de sardines.

Ajoutez quelques rondelles d’œufs durs et refermez les pains.

Faites griller légèrement le panini dans un appareil spécial ou à la poêle.

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Pour avoir un peu plus de croustillant dans le pain, je les ai mis quelques minutes a chauffer à blanc dans l’appareil à panini, et je les ai laissé refroidir un peu avant de les garnir

Catégories :Sandwich, Hamburger, Croque,Tartines, Bagels

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