Salade tiède de jambonneau aux pommes de terre

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Difficulté : Facile

Préparation :  15 min / Cuisson : Quelques secondes

Ingrédients pour 4 personnes :

350 g de jambonneau cuit

1 boîte de petites pommes de terre cuites

Quelques radis

Quelques tomates cerises

3 cuil à soupe de mayonnaise en bocal

Préparation :

Egouttez et rincez-les la boîte de pommes de terre cuites à l’eau très chaude.

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Coupez-les en morceaux et déposez-les dans un saladier.

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Coupez le jambonneau en gros dés, ajoutez-les aux pommes de terre. Mettez le tout au micro-ondes 3 min à puissance minimale, juste pour les réchauffer (ou à la poêle à feu très doux).

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Coupez les radis en fines rondelles et les tomates cerises en deux.

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Mélangez tous les ingrédients aux pommes de terre et jambonneau.

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Ajoutez la mayonnaise et bien mélanger.

C’est prêt

J’ai accompagné cette salade de salade verte que j’ai coupé en fines lanières, c’était encore plus gourmand

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

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Catégories :Salades composées

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