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Difficulté : Facile

Préparation : 5 min / Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de spaghetti crus

2 cubes de bouillon de volaille

1 pot de sauce tomates

4 blancs de poulet

1 cuil à soupe d’ huile d’olive

150 g de mozzarella

1 pincée de poivre

Préparation :

Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux.

Faites bouillir de l’eau, ajoutez-y le bouillon de volaille et faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Faites dorer les morceaux de poulet avec un peu d’huile dans une poêle chaude.

Versez le pot de sauce tomate sur le poulet et mélange bien.

Egouttez les pâtes lorsqu’elles sont cuites.

Sur deux assiettes creuses, répartissez les spaghetti en forme de nid puis versez le poulet au centre.

Décorez les assiettes avec la mozzarella coupée.

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Vous pouvez remplacer la mozzarella par de l’emmental râpé

Catégories :Féculents, Poulet, Volailles

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