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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 15 à 20 min
Ingrédients pour 4 personnes :
250 g de macaronis
3 cuil à café de fond de volaille
3 escalopes de poulet
300 g de champignons de Paris frais
300 ml de lait demi-écrémé UHT
1 cuil à soupe d’huile d’olive
Préparation :
Faites cuire les pâtes selon le mode d’emploi et égouttez-les.
Epluchez les champignons et émincez-les.
Coupez les escalopes en lamelles.
Dans la poêle, faites chauffer l’huile. Ajoutez les champignons et le poulet. Faites-les dorer 5 min à feu vif.
Ajoutez le lait, le fond de volaille et laissez réduire environ 10 min à feu doux.
Ajoutez les pâtes et mélangez bien.
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Un petit com c'est toujours sympa, merci