Difficulté : Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients pour 2 personnes :

150 g de tranches d’emmental (fol epi etc….)

2 tranches de jambon

2 galettes de blé (wrap)

12 tomates cerises ou 2 tomates

Quelques feuilles de salade

4 cuil à soupe de yaourt nature

1 cuil à soupe de moutarde

1 pointe de couteau de paprika (facultatif)

Préparation :

Préparez la sauce blanche pour les wraps : mélangez le fromage blanc et la moutarde (et pour ceux qui aime le paprika faites une seconde préparation, chose que je fais car je n’aime pas le paprika).(pour ma part, j’ai ajouté dans ma sauce 1 cuil a soupe de miel)

Rectifiez l’assaisonnement de la sauce en ajoutant une pointe de paprika, du sel et
du poivre. (sauce pour mon mari). Réservez.

Étalez les galettes de blé.

Répartissez sur chacune d’elles une généreuse couche de sauce, puis quelques feuille de salade, et enfin une tranche de jambon.

Recouvrez ensuite de 4 moitiés de tomates cerises (ou lamelles de tomates). et de lamelles ou tranches de fromage

Roulez les wraps sur lui-même, soit en forme de cône, soit en commençant par rabattre le coin inférieur vers le haut, puis en l’enroulant.

C’est prêt

vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :wraps

Tags:Blé, Ble, cerise, emmental, galette de blé, jambon, moutarde, Nature, paprika, salade, tomate, tomates, tomates cerises, Tranche, Tranches, Wrap, yaourt nature