
(clicker sur le titre (en rouge pour accéder au PDF de la recette)
Spaghetti aux crevettes et beurre a l’ail
Difficulté : Facile
Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de petites crevettes
125 g de spaghetti ou de fettuccini
1 cuil à café d’ail semoule @epicesettous.fr
1/2 cuil à soupe de zeste de citron
Jus d’un demi-citron
2 cuil à soupe de vin blanc
6 cuillères à soupe de beurre
Sel
Préparation :
Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Faites chauffer une poêle et y faire fondre 1 cuil a soupe de beurre.

Faites cuire les crevettes deux minutes de chaque côté. Réservez.


Ajoutez 2 cuil à soupe de beurre dans la même poêle et y incorporer l’ail et cuire légèrement afin d’obtenir un beurre à l’ail.


Ajoutez le vin, le zeste et le jus de citron.



Portez à ébullition et laissez mijoter 2 min à feu moyen.
A feu doux, ajoutez le reste du beurre et fouetter le mélange.
Remettez les crevettes cuites dans la poêle.

Ajoutez les pâtes cuites et bien mélanger le tout.

C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Crustacés
possible d’imprimer la recette sans images?
J’aimeJ’aime
Bonjour, je fais le PDF et ensuite une fois qu’il sera installer vous pourrez l’imprimer sans les photos
J’aimeJ’aime