Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 6 tranches de bacon coupées en dés
Boeuf
Shepherd’s pie
Le cottage pie, ou shepherd’s pie, est un mets d’origine britannique constitué d’une tourte à la viande avec une croûte de purée de pommes de terre Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Repos : 1 h / Cuisson : 40 min Ingrédients… Lire la suite ›
Plat de côte au vin rouge au four
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 3 h Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de plat de côte de boeuf avec os
Gratin Dauphinois aux Knackis et mimolette
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre
Boulettes de boeuf Bourguignones
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 25 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de boeuf haché