Recette tiré de ce livre, j’ai changé et ajouté quelques ingrédients Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 12 feuilletés 2 pâte feuilletées
Concentré
Riz à la chair à saucisse
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min/ Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de chair à saucisses
Boulettes de boeuf Bourguignones
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 25 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de boeuf haché
Boeuf à la tomate
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 2 h Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de boeuf (gîte par exemple)
Rouelle de porc façon « couscous »
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Cuisson : 2 h Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouelle de porc de 1,5 kg