Version PDF : Difficulté: Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 5 min Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet
Le Fleurier
Brandade de morue
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Repos : 24 h / Cuisson : 1 h Cuisson au four Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de morue salée
Blanc de poulet farcies aux pommes
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 petites pommes hachées
Quenelles de brochet au chorizo ou bacon sauce au Munster
Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 25 min Cuisson au four Ingrédients pour 4 personnes 4 quenelles de brochet