Difficulté : Facile

Préparation : 25 min

Ingrédients pour 4 personnes :

2 cervelas

300 g d’Emmental

2 œufs durs + 4

2 cuil à soupe d’huile d’olive

6 cuil à soupe de vinaigre

Sel

Poivre noir moulu

Tomates cerises

Préparation :

Couper les cervelas en lanières a l’aide d’une mandoline ou au couteau

Couper l’Emmental et les 2 oeufs dur aussi en lanières.

Couper quelques tomates cerises que vous ajoutez au saladier

Pour la vinaigrette :

Mettre 2 cuil à soupe d’huile d’olive et 6 de vinaigre, du sel et du poivre.  

Bon appétit à toutes & tous !!

Un grand merci à mes partenaires !!

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Catégories :Entrées froides, Salades composées

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