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Difficulté : Facile
Préparation : 15 min / Cuisson : 30 min
Cuisson au four
Ingrédients pour 4 personnes :
300 g de pâtes
500 ml de lait
40 g de Maïzena
200 g de dés de jambon
50 g d’emmental râpé
100 g de petits pois extra fins congelés
Poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Une fois cuites, versez-les dans un plat allant au four. Réservez.
Dans un bol, versez la maïzena, ajoutez 100 ml de lait et mélangez bien. Portez le reste du lait à ébullition
dans une casserole
Lorsque le lait est à ébullition, versez le mélange lait-maïzena et mélangez énergiquement jusquà épaississement
Ajoutez les dés de jambon et les petits pois, mélangez
Salez, poivrez
Versez la sauce sur les pâtes puis bien mélangez.
Parsemez d’emmental râpé
Enfournez pour 20 à 25 min, il faut que le fromage soit doré
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE :
Si vous n’avez pas de fleur de sel au safran, utiliser le sel du quotidien
Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!
Catégories :Féculents, Gratin, Porc, Recettes au Four, Recettes Salées
Un petit com c'est toujours sympa, merci