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Difficulté : Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients pour 2 sandwichs :

2 demi baguettes viennoise

200 g d’émincé de poulet (ou reste de poulet rôti)

1 tomate

3 oeufs durs

Salade (facultatif)

Mayonnaise

Préparation :

Ecalez les oeufs et coupez-les grossièrement

Lavez et séchés quelques feuilles de salade, puis coupez-les en fines lamelles.

Coupez la tomate en petits dès.

Coupez le poulet en petits dés.

Dans un saladier mettre les oeufs, les dés de tomate, les dés de poulet, les lamelles de salade et la mayonnaise et
bien mélangez le tout

Ouvrir les petites baguettes en 2 et chauffez-les légèrement à la poêle sans matière grasse

Etalez le mélange poulet dans les pains.

Refermez les pains

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Sandwich, Hamburger, Croque,Tartines, Bagels

Tags:émincé de poulet, baguette, Baguette viennoise, dur, Durs, Emincé, mayonnaise, oeuf, oeufs, Poulet, salade, Sandwich, tomate, Viennoise, œufs durs