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Difficulté : Facile
Préparation : 15 min / Cuisson : 12 min
Ingrédients pour 4 personnes :
450 g de boeuf haché
1 boîte de petits pois/carottes
10 cl de sauce Teriyaki (7 cuil à soupe)
1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés
Préparation :
Egouttez bien la boîte de petits pois/carottes, réservez.
Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen, ajoutez-y le boeuf haché et le cuire 3 à 4 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois.
Ajoutez les légumes, la sauce Teriyaki ainsi que l’oignon.
Laissez mijoter le tout pendant 2 à 3 min.
Accompagnez de riz ou pas
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE :
Bien entendu, vous pouvez faire cette recette avec des carottes fraîches que vous taillez en julienne et des petits pois surgelés, il vous suffira de plonger les légumes dans une eau bouillante salé pendant 7 à 8 min afin de les cuire un peu avant de continuer la recette
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