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Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson : 40 min

Ingrédients pour 4 personnes :

140 g de pâtes (Style coquillettes, macaronis etc…)

300 g de blancs de poulet

1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés

2 cuil à soupe d’huile d’olive

Sel

Sauce béchamel :

60 g de farine

60 g de beurre

Lait

Sel

150 g de fromage râpé

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Coupez les blancs de poulets en lamelles.

Faites chauffer une poêle avec l’huile, ajoutez les lamelles de poulet et faites-les dorer.

Salez, poivrez.

Préparez votre béchamel, en faisant fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez la farine, mélanger. Versez le lait petit à petit de façon a obtenir une sauce ni trop liquide, ni trop épaisse. Salez

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.

Mélangez tous les ingrédients, mais garder un peu de fromage râpé de côté.

Versez le tout dans un plat famillial ou individuel à four beurré.

Ajoutez le fromage râpé en surface.

Enfournez pour 25 min environ, il faut que le fromage gratine.

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Féculents, Poulet, Volailles

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