Difficulté : Facile

Préparation : 15 min  / Cuisson : 20 min env

Ingrédients pour 2 personnes

250 g Champignons de Paris blancs

2 escalopes de dinde

1 oignon

8 tranches de poitrine fumée

150 g de spaghetti

Sel & poivre

1 cuil à soupe d’huile d’olive

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Roulez les escalopes sur elle même puis entourez les avec les tranches de poitrines fumées.

Déposez les roulés dans un plat allant au four. Salez, poivrez.

Enfournez 15 min environ.

Pelez et émincez l’oignon finement.

Epluchez et coupez les champignons en 2 ou 4 s’ils sont trop gros.

Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive à feu moyen à vif.

Faites cuire les champignons et l’oignon 5 min environ. Salez, poivrez.

Faites cuire les spaghetti comme indiqué sur le paquet. Une fois les spaghetti cuits, à l’aide d’une pince ou d’un écumoire, ajoutez les pâtes dans la sauteuse. Mélangez bien.

C’est prêt

Servez les filets de poulet avec les spaghetti aux oignons

Bon appétit à toutes & tous !!

Catégories :Dinde, Féculents, Légumes, Volailles

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