Difficulté : Facile
Préparation : 15 min / Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de petites crevettes
125 g de spaghetti
2 gousses d’ail hachées
1/2 cuil à soupe de zeste de citron
Jus d’un demi citron
2 cuil à soupe de vin blanc
6 cuil à soupe de beurre
Préparation :
Faites chauffer une poêle et y faire fondre 1 cuil a soupe de beurre.
Faites y cuire les crevettes 2 min de chaque côté. Réservez.
Ajoutez 2 cuil à soupe de beurre dans la même poêle et y incorporer l’ail et cuire légèrement afin d’obtenir un beurre à l’ail.
Ajoutez le vin, le zeste et le jus de citron.
Portez à ébullition et laissez mijoter 2 min à feu moyen.
A feu doux, ajoutez le reste du beurre et fouetter le mélange.
Remettez les crevettes cuites dans la poêle.
Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Ajoutez les aux crevettes et bien mélanger le tout.
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
LES RECETTES DE CALINE 
bonjour ça l’air bon mais je trouve qu’il y a beaucoup de beurre.
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