Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Déssalage : 4 h / Cuisson : 1 h 30 Cuisson au four Ingrédients : 1 palette de porc demi sel
Recettes Salées
Croque Lacaune
Qu’est ce que le croque-Lacaune, et bien c’est tout simple c’est un croque Monsieur croisé avec du jambon de Lacaune, je vous avais présenté en Mars dernier la version crousti fondant au fromage et bien c’est a peu près la même chose … Lire la suite ›
Mini Tartivioli pour le concours Zapetti
Suite au concours que je fais avec Zapetti << ravioli à cuisiner >> Voici la recette que j’ai proposé : j’ai fait un croisement entre une tartiflette et des ravioli et ce n’était pas mauvais du tout. Difficulté : Facile Préparation : 15… Lire la suite ›
Rouelle de porc au pamplemousse
Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 2 h 30 Cuisson au four Ingrédients pour 4 personnes : 1 Rouelle de porc
Fougasse au jambon ibérique et Tomme de Savoie
Servi le soir avec une salade ou en apéro, c’est parfait et ça change J’en avais déjà fait une mais j’avais trouvé que la pâte n’était pas assez moelleuse, là c’est tout le contraire, elle est hyper moelleuse et elle… Lire la suite ›
LES RECETTES DE CALINE 