C’est un peu le barbecue Coréen. Avec cette recette, pas besoin de barbecue, faites-le à la maison ! De la viande de boeuf marinée puis grillée servie avec une sauce relevée… A vous de jouer ! Version PDF : Difficulté : Facile Préparation :… Lire la suite ›
ail semoule
Kebab à ma façon
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 40 min / Marinade : la veille / Repos de la pâte à kebab : 1 h / Cuisson : 15 à 20 min Cuisson au four Ingrédients pour 2 personnes Marinade :
Picanha Ariba !!
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Repos : 2 h / Cuisson : 2 min Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de Picanha de boeuf
Roulé de dinde
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min Cuisson au four Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde ou poulet extra fines
Tarte au confit de canard
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 25 min / Cuisson : 35 min Cuisson au four Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée ou brisée