Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 1 h 30 Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde
bouquet garni
Boeuf Bourguignon
Mon boeuf bourguignon je le prépare la veille, je le fais cuire 3 h minimum, et on le mange que le lendemain, ou la je le refais cuire au moins 2 h, plus ça mijote meilleur c’est Version PDF :… Lire la suite ›
Saucisses au vin rouge
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 bouquet garni (Thym, Laurier, Persil)
Blanquette de roussette ou saumonette
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 1 h 20 Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de roussette