Voilà un petit moment que je vois sur les blogs ou sur les sites de cuisine la recette du rôti à basse température, alors à mon tour de le tester et ça a été un pur délice, une viande moelleuse… Lire la suite ›
Castel Chris
Pilons de Poulet en sauce Américaine
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Repos : 2 h / Cuisson : 40 à 45 min Ingrédients pour 4 personnes : Pour 8 pilons : 8 Pilons de poulet
Risotto de coquillettes façon Jean-François Piège
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de coquillettes
Escalope de poulet en croûte de couscous
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : Ingrédients pour 2 personnes : 2 beaux blancs de poulet
Blanquette de bœuf
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 2 h Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de boeuf